Speisekarte Restaurant Esszimmer
UNSERE APERITIF EMPFEHLUNGEN
Limoncello Spritz
0,2l
8,20 €
Lillet Wild Berry | White Peach
0,2l
8,20 €
Virgin Hugo | Virgin Lillet
0,2l
6,80 €
Prosecco auf Eis
0,2l
5,50 €
Sherry Fino | Medium
5 cl
4,00 €
oder ein frisch gezapftes "Esszimmer-Schäumchen"!
Spargelschaumsüppchen | Kartoffelrösti | Lachs
7,80 €
Orangen-Chili-Kokossüppchen | Falafel | gebackener Rucola (vegan)
7,20 €
Rote-Bete-Carpaccio | gratinierter Ziegenkäse | Rucola | Pinienkerne
14,80 €
Sommersalat | Spargel | Erdbeere | Parmesan
10,40 €
Gambas | Knoblauch - Chilimarinade | Kräuterbaguette
12,80 €
Bruschetta | Tomate | Rucola | Parmesanspäne
8,40 €
Vorspeisenplatte ab 2 Personen
Serrano Schinken | Bruschetta | gebackene Garnelen | Datteln im Speckmantel | gegrilltes Gemüse | Aioli
pro Person 14,80 €
Kleiner Beilagensalat
4,90 €
Hausgemachter Gurkensalat
4,90 €
HAUPTGERICHTE
[gerne bieten wir Ihnen alle Hauptgerichte auch als kleine Portion an (-2,00 €)]"Esszimmerpfanne"
2 Schweinemedaillons | 1 Rindermedaillon | Bratkartoffeln | Speckbohnen | Kräuterbutter
27,20 €
Rumpsteak | Champignon-Zwiebelgemüse | Pommes | Kräuterbutter
34,50 €
Rumpsteak | gebratener Spargel | Drillinge | Rotwein-Jus
37,20 €
3 Schweinemedaillons | saisonales Gemüse | Kroketten | Champignon-Rahmsoße
24,20 €
Rinderfiletspitzen | Pfannenrösti | Champignons | Rotwein-Jus | Sour Cream
26,80 €
Spargel Risotto | Schweinefilet in Kräuterpanko gebacken
26,50 €
Schweinefiletspitzen | Pfannenrösti | gebratener Spargel | Riesling-Rahm
21,80 €
Wiener Schnitzel vom Kalb | Bratkartoffeln | Gurkensalat
27,20 €
- Champignon-Pfeffer-Rahmsoße
4,50 €
- Champignon-Zwiebelgemüse
4,50 €
Rote-Bete-Puffer | Spargel Risotto | Rucola (vegan)
22,80 €
Frische Pasta | Pesto | Spargel | gebackener Hirtenkäse
22,80 €
Frische Pasta | Pesto | Spargel | Gambas
26,80 €
Pfannenrösti | saisonales Gemüse | Sour Cream
18,80 €
Räucherlachs | Pfannenrösti | Salatbouquet | Sour Cream
20,80 €
Spargel Risotto | Lachsfilet unter einer Kräuterkruste
26,50 €
"Pannfisch" | Lachs & Kabeljau | Senfsoße | Bratkartoffeln | Gurkensalat
28,80 €
Großer Salat | Kräuterjoghurtdressing oder Balsamico
10,80 €
- gebackenen Hirtenkäse
6,80 €
- Knusprige Hähnchenstreifen
8,20 €
- Rinderfiletstreifen
12,50 €
Wahlweise zu allen Gerichten:
Portion gebratener Spargel | Spargelhof Thiermann
6,90 €
Portion Sauce Hollandaise
4,50 €
Kräuterbutter extra
1,00 €
Mayonnaise | Ketchup | Preiselbeeren extra
0,50 €
Schokoküchlein | Erdbeeren | Vanilleeis
9,70 €
Passionsfrucht Sorbet | Erdbeeren
4,90 €
Affogato al caffè | Vanilleeis | Espresso
4,90 €
2 Kugeln Walnusseis | Sahne | Walnusskrokant
8,50 €
2 Kugeln Vanilleeis | Erdbeeren | Sahne
8,50 €
König Pilsener/ König Pilsener alkoholfrei
0,25l
0,4l
3,70 €
5,20 €
Köstritzer Schwarzbier (Flaschenbier)
0,3l
4,20 €
Benediktiner Hefeweizen (hell & dunkel) / alkoholfrei
0,5l
6,60 €
"Esszimmer Schäumchen"
0,3l
3,80 €
Alster alkoholfrei
0,4l
4,60 €
Gerolsteiner Mineralwasser
0,25l
0,75l
3,20 €
6,90 €
Orangen-/ Apfel-/ Johannisbeer-/ Rhabarber-/ Maracujasaft
0,2l
3,80 €
Lütts Landlust Schorle
0,33l
4,40 €
Johannisbeere/ Apfel/ Rhabarber/ Holunder/ Coca-Cola/ Coca-Cola Zero/ Fanta/ Sprite/ Spezi
0,2l
0,4l
3,30 €
4,80 €
Thomas Henry Bitter Lemon/ Tonic Water/ Ginger Ale
0,2l
3,30 €
Lillet Wild Berry/ Aperol Spritz/ Hugo/ Campari Soda
0,2l
8,20 €
Alkholfreie Aperitifs (Hugo/ Lillet)
0,2l
6,80 €
Prosecco auf Eis
0,2l
5,50 €
Sherry Fino/ Medium
5 cl
4,00 €
Weißweinschorle/ Rotweinschorle/ Süßweinschorle
0,25l
7,20 €
Weißer Burgunder QbA, trocken
0,25l
8,50 €
Grauer Burgunder QbA, trocken
0,25l
8,50 €
Riesling QbA, trocken
0,25l
8,50 €
Sauvignon Blanc QbA, trocken
0,25l
8,50 €
Muskateller QbA, lieblich
0,25l
8,50 €
Rosé Vis a Vis, feinherb
0,25l
8,50 €
Dornfelder, trocken
0,25l
8,50 €
Primitivo, trocken
0,25l
8,50 €
Simsalabim: Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, trocken
0,25l
8,50 €
Merlot Veneto 1958 IGT, halbtrocken
0,25l
8,50 €
Milchkaffee/ Latte Macchiato
4,90 €
Tee - Nach den Sorten fragen Sie bitte das Servicepersonal
3,80 €
Hausschnaps Marille
3,00 €
Amaretto di Saronno
3,50 €
Obstbrand/ Himbeer/ Williams/ Haselnuss
3,80 €
Fernet Branca/ Menta
3,00 €
Bienenstich/ Grüner/ Roter
2,50 €
Wacholder/ Wacholder Boonekamp
2,50 €
Granatapfel-Chili-Likör
4,80 €
ALTE BRÄNDE VON PISTOLE 2cl
GIN 4cl inkl. 0,2l Thomas Henry Tonic Water
Jack Daniel´s Old Nr. 7
7,00 €
Johnny Walker Black Label
7,00 €
Alle Spirituosen sind auch als Mixgetränke erhältlich.
